INGREDIENTES:
- 1 L. de leche.
- 2 tazas de café de arroz.
- 1 rama de canela.
- la cascara de un limón.
- 4 o 5 cucharadas de azúcar.
- canela en polvo para decorar.
PREPARACIÓN:
En una tartera echamos la leche , el azúcar, la canela en rama y la cascara de limón.Lo llevamos a ebullición cuando este hirviendo bajamos el fuego y le agregamos el arroz y removemos hasta que el arroz espese.Cuando veamos que esta en su punto, lo pasamos a unos cuencos de macedonia, quitamos el limón y la canela en rama, que podemos usar para decorar y espolvoreamos la canela en polvo al gusto. Dejamos enfriar y guardamos en la nevera.
Cuando este frió, estará listo para comer.Buen provecho!!!!!!
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